アジア・中東・アフリカで活動する国際協力NGOです。
  • JVC facebook
  • JVC twitter
  • イベントメルマガ配信中
  • 文字サイズ:大きく
  • 文字サイズ:中くらいに
  • 文字サイズ:小さく
JVC English website

タイのインターン7期生のレストランに行きました!

タイ事業担当 下田 寛典
2010年2月17日 更新

いつもはタイの宮田さんからのお便りが多いですが、インターンを終えた修了生の様子も気になる所。今日はそんな修了生の一人をご紹介したいと思います。
タイのインターン7期生(2002年〜2003年)の一人、浅香瑞穂さんが昨年5月5日に念願のレストランをオープンしました。オープンの連絡をもらったのが2009年の秋で、来店が遅くなってしまいましたが、先日、そのレストランに行ってきました!

レストランの名前は「ほっこり屋」。

お店の看板「ほっこり屋」お店の看板「ほっこり屋」

「どんなお店だろう?」とワクワクしながらドアを開けると、こじんまりとした落ち着きのあるカフェ風のレストランでした。

店内風景店内風景

ランチは5,6種類あってどれも1,000円とお得!なおかつ、日本国内の有機野菜や無農薬野菜を使った料理は、素材はもちろん調理も絶妙でした!

ほっこり屋のこだわりが見えますほっこり屋のこだわりが見えます
「鶏とゴボウの唐揚」定食です「鶏とゴボウの唐揚」定食です

メニューの種類も豊富です。メニューを眺めているだけで「あれも食べたい、これも食べたい」という欲望に駆られ、食後には「玄米餅入りぜんざい」を頼んでしまいました。たらふく食べてとにかく大満足。

オーナーの瑞穂さんと私(下田)オーナーの瑞穂さんと私(下田)

タイのインターンは、修了後すぐに何か目に見える成果があらわれるわけではありません。修了生は、タイでの学びをスタートラインにして、5年、10年と様々な経験を経て、自分の得意分野で活躍を始めています。こうしたひとり一人の活動が、その地域の人たちを元気づけていくのだろうと思います。これからも少しずつではありますが、修了生の「その後」をお伝えできればと思います。

Natural deli & oden ほっこり屋の情報
住所:〒140-0011 東京都品川区東大井6−5−1−102
電話・FAX:03−5479−5088
営業時間:11:30〜22:30
定休日:月曜日


第11期インターン・2年目(2009年度) の記事一覧:こちらもぜひお読みください

更新日タイトル
2009年7月28日 更新精米の一日
2009年7月28日 更新コバヤシ登場
2009年7月 7日 更新カオデーン農園、再び
2009年7月 7日 更新住み分けと成長力
2009年6月26日 更新田植えの始まり
2009年6月 2日 更新いよいよ米作り
2009年5月27日 更新生命力
2009年5月22日 更新新たなるスタート
2009年12月21日 更新命を育てることの難しさ
2009年11月26日 更新生きていることの平等さ

Facebook コメント

団体案内
JVCの取り組み
11ヵ国での活動
イベント/お知らせ
現地ブログ
あなたにできること
その他
特定非営利活動法人 日本国際ボランティアセンター
〒110-8605 東京都台東区上野5-3-4 クリエイティブOne秋葉原ビル6F 【地図】
TEL:03-3834-2388 FAX:03-3835-0519 E-mail:info@ngo-jvc.net