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【ガザ・栄養改善支援】
ガザ:お菓子工場に潜入!

パレスチナ現地代表 福田 直美
2011年8月23日 更新

JVCはガザで、幼稚園児に対し、貧血予防のために鉄分が強化された牛乳とビスケットを提供しています。この牛乳とビスケットは、パレスチナ産のものを使うことでパレスチナの産業を応援しています。牛乳は西岸産のもの、ビスケットも去年までは西岸産のものを使用していましたが、昨年からガザ産のものを使用し始めました。この日は、このビスケットを製造しているガザの菓子製造会社、Al Awdaの工場にお邪魔してお話を伺いました。

パネルのように見えるものが、カットされる前のビスケットパネルのように見えるものが、カットされる前のビスケット

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