カンボジア現地通信
7月15～16日、支援している森林委員会のメンバーとウッドメンチャイの森を訪問しました。カンボジアでは近年、森林の減少が顕著に起こっています。JVCが支援している村の森も、違法に木を切る外部者がいたり、村の中でも森の資源を大量にとっていってしまう人がいます。森林委員会はそれを取締り、森を持続的に管理する権限を持っていますが、行政のサポートが少ない中、あまり機能していないのが現実です。
今回、ウッドメンチャイの森を訪問したのは、そこで森を管理しているお坊さんがいると聞いたからでした。この森は約18,000 haの土地を有しています。2002年、一人のお坊さんがタイから戻り、自分の国の自然資源を守りたいと思いました。彼は、違法伐採者との闘い、村人との話し合い、行政とのやり取りを経て、この森を守る構造を構築してきました。今回のスタディツアーでは、その経験を森林委員会のメンバーが学びました。
お坊さんの話に耳を傾ける村人達カンボジアでは、お坊さんはとても敬われる存在です。そのため、メンバーも悩みを投げかけるような質問をしていました。「やはり一番難しいのは、同じ村人を取り締まることです。お坊さんはどうしていますか？」こういった質問に対して、お坊さんも真摯に答えを返していました。
今後、この経験を活かしながら、森の管理についてメンバーと話し合いを重ねていきます。
2014年7月8～10日、村の食品加工グループのおばちゃん、おじちゃん達を連れて、バッタンバンのライスペーパー作り、魚醤作りを見学しました。
JVCが支援している村では、1年を通して十分な栄養をとれない人が大半です。村では電気もないので、もちろん冷蔵庫もなく、沢山あるフルーツや野菜も保管しておくことができません。JVCは、こういった村の人たちが1年を通して十分な栄養が摂取できるように、食品加工の技術を伝えています。例えばとっておいたら腐ってしまうライムも、塩漬けにすれば梅干しのような味になり腐らないで長く保存することができます。ちなみに、これは良くカンボジアのすっぱいスープに使われます（スガオナムガウ＝ライムの塩漬けスープ）。このように、沢山ライムがとれる時期に加工しておけば、1年中いつでも食べることができます。また、今まで村人が市場で買っていたものも、自分の家で作れるようになり、それを販売することで新たな現金収入につながります。
6月、JVCが環境教育を支援している学校及びその周辺のコミュニティで、ゴミ清掃キャンペーンを2回実施しました。
カンボジアの農村では、ゴミを収集するシステムはなく、ゴミは一色淡に燃やす、埋めるという処理方法が一般的です。このイベントを通して、ゴミの分別、また再利用できるゴミの使い方などを子どもたちや村人に伝え、燃やさなければいけないゴミを減らすこと、また新しい資源を使わなくてよくなることを目指しています。
これは腐るゴミ？腐らないゴミ？質問コーナーは盛り上がります。
このイベントでは、ゴミ拾いのほかにも、子どもたちが環境に関する劇や歌を練習して披露してくれます。父兄も沢山集まり、毎回とても賑やかです。
まだ内容やアプローチ方法に改善は必要ですが、今後村でのゴミ問題に意識を向けられる子どもや大人が増えるよう活動を続けていきます。
ゴミを分別する子どもたち幼苗一本植え(SRI)の研修
カンボジアでは厳しい乾季も終わりを迎え、雨が降り始めました。今年は雨の降り始めが遅いそうです。
村の人たちも稲作の準備を始めています。JVCは、毎年SRI（system of rice intensification, 幼苗一本植え）の研修を村で実施してきました。これは、コメの強化増収農法ともよばれており、若い苗を一本ずつ、十分な間隔を空けて植えることで、稲が本来持つ生命力を高め、収穫の増加につながる農法です。
農場での研修の様子5月30日、活動地の学校の先生と、観察活動に関するミーティングを実施しました。この学校の校長先生は、子どもたちがいろんな植物について学べるよう、自ら沢山の植物を学校に植えています。
先生たちとの植物探し5月30日、学校の父母会の時間を少しお借りして、ゴミ管理の仕方についての研修を行いました。カンボジアの農村には、ゴミ収集、管理の仕組みがありません。そのため、ゴミを一色淡に燃やしてしまう、もしくは埋めてしまいます。
ゴミの分別について父兄に話す弊会スタッフ5月27日、活動地の村で種交換会を実施しました。
種交換会とはどのようなものなのでしょうか?
今まで村の人たちは、野菜の種を村の外から買っていました。しかし、村の中でその野菜を作っていて、種をとっている人がいるかもしれません!!村の中で交換すれば、出費もなく、またその野菜を育てるコツなどの情報交換もできます。
誰が種を持ってきたかメモを取る農民ボランティア
どのような葉っぱが堆肥で使えるのかを説明するJVCスタッフ2月11日、活動地の農民を対象に堆肥作り研修をJVCの試験農場で行いました。土壌が痩せているJVCの活動地では、良い堆肥作りは、野菜作りや稲作には欠かせません。
今回は一般的な堆肥に加えて、液肥やぼかし肥の作り方、また地域にある植物を使った自然農薬の作り方を農民に伝えました。
今後は、農家が作った堆肥を村での野菜作り、米作りに役立ててもらえることを期待しています。
ドンソック村でのおばちゃんインタビューの様子2月2～8日にかけて、JVC活動紹介ビデオの撮影のため、東京から広報担当の広瀬さんとカメラマンの谷口さんがいらっしゃいました。
いろいろな活動の様子を撮影していただきましたが、村の人も私達スタッフも滅多にビデオ撮影されることはないので、最初はかなり緊張しました。
撮影があった週は、ドンソック村の加工品グループからおばちゃんを別の村に派遣して、加工品作りの実践研修を行いました。ドンソック村のおばちゃん達も、他の村の人たちの前で話すことや撮影される緊張感で最初は恥ずかしそうにしていましたが、慣れてくると「これはこうするのよ、これは何日間このままにして置いておいて！」など、様々なアドバイスを村人達にしていました。
加工品作り実践研修で、恥ずかしそうに話すドンソック村のおばちゃん達
大根の漬け物について説明するドンソック村のおばちゃん
稲を収穫する農民ボランティア11月28日、JVCの試験農場に農民や農民ボランティアを招いてフィールドデーというイベントを行いました。このイベントは、試験農場で行っている試みや農業技術を見てもらうこと、また様々な地域からの農民が集まるため、交流の場にしてもらおうということで行いました。
今回の一番の見せ場は、8月に田植えをした米の収穫です。SRI(幼苗一本植え)、SRIと合鴨農法を取り入れたもの、また伝統的なカンボジアの農法を使った田んぼの米の1ha当たりの収量を比べました。結果は、SRIが1h当たり4.4トン、SRIと合鴨が1ha当たり3.6トン、伝統的なカンボジアの農法では2.7トンでした。
お米の生産性を地域の農家の状況に合わせた方法で上げられるよう、これからも試験農場での試みを続けて行きます。
米は踏んで落とします
脱穀後の籾の重さを計ります- このブログを書いている人のプロフィール
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大村 真理子
カンボジア現地代表神奈川県出身。幼少期をバングラデシュ、小学生時代をシンガポールで過ごす。小さな頃から世界の民族や文化の多様さに惹きこまれ、「世界中のどこでも自分の技術で生活できるように」と美容師免許を取得。その後、飢餓や紛争などの問題を報道を通して見るうちに、「何かできることはないのか」と思うようになり、2013年JVCインターンに応募、広報インターンとなる。14年より職員となり収益事業担当を経て、15年3月より広報担当。17年12月よりカンボジアに駐在、18年11月より現職。東南アジアのジリジリした暑さと、開放的な雰囲気が大好き。「EXPAT by クーリエ・ジャポン」でもブログを執筆中！
