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【ため池&家庭菜園(2019~)】
農業研修・各家庭での実践編

カンボジア現地代表 大村 真理子
2020年11月16日 更新

駐在員の大村です。ここ最近ため池の話が続いたので、今日はもうひとつの活動の柱である農業技術研修にスポットを当ててブログを書きたいと思います。

JVCカンボジアは各家庭での家庭菜園づくりをサポートするため、定期的に技術研修を実施しています。研修は誰でもウェルカムで、希望する人は何回でも参加することができます。対象者を選ばず、興味がある人は誰でも好きな時に参加できるようにしています(研修のほか、そもそも農業用水を得るのが特に難しい地域で実施しているのがため池支援です)。

研修参加者、リムさんの菜園の5月の様子。元々米づくり以外していないご家庭でした研修参加者、リムさんの菜園の5月の様子。元々米づくり以外していないご家庭でした
10月、同じ場所の様子です。研修に参加する内にここまで菜園を広げるようになりました!10月、同じ場所の様子です。研修に参加する内にここまで菜園を広げるようになりました!
川で獲ってきた魚と庭でとれた野菜で昼食づくり。家庭菜園を始めたことにより、家計の出費を抑えることができているそう。自分で育てた作物は安心して食べられるとの声も川で獲ってきた魚と庭でとれた野菜で昼食づくり。家庭菜園を始めたことにより、家計の出費を抑えることができているそう。自分で育てた作物は安心して食べられるとの声も
この日は収穫したてのガーリックリーフ、コエンドロ、バジルなどが食卓にこの日は収穫したてのガーリックリーフ、コエンドロ、バジルなどが食卓に

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