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2016年7月 7日 【 コラボレーション

鎌倉・WanderKitchenにお邪魔しました

広報担当 大村 真理子
2016年7月 7日 更新
外に出て3分、強風で傘が壊れた加藤外に出て3分、強風で傘が壊れた加藤

先日、現地に単身赴任直前のパレスチナ事業担当並木と、アフガニスタン事業担当の加藤と一緒に、お世話になっている鎌倉・WanderKitchenにお邪魔してきました。並木の渡航前最後のチャンスだったので観光する気も満々だったのですが、天気はまさかの大雨・・・!

WanderKitchenは、鎌倉で大人気のカフェ。"WanderKitchen project"という、鎌倉で世界各地の雑貨を集めた雑貨店や、ゲストハウスなどを運営する集団がやっているカフェです。ありがたいことに、この"WanderKitchen project"が運営するカフェや雑貨店、ゲストハウスで食事やお買いものをするごとにJVCにご寄付が入る仕組みとなっており、2015年8月のスタートから現在までで、70万円をこえるご寄付をいただいているんです。(詳細はこちら!)今回はその御礼も兼ねて、3人でご挨拶に行ってきました!

20160707-2.jpg

WanderKitchenのメニューは日替わり。オーナーが自分の足で歩いた世界各国の家庭料理が並びます。この中のメニューを1食注文するごとに50円がJVCに入る仕組みです。

どれもおいしいので毎回悩みますが、今回は「ポヨコンセルベッサ」(鶏肉のビール煮)、「スマザードポークリバー」(豚レバー水煮)、「スゴンブロエヴェルドゥーレ」(サバのムニエル&野菜)に決定!

左上から時計まわりに「スゴンブロエヴェルドゥーレ」「スマザードポークリバー」「ポヨコンセルベッサ」!舌がからまりそう。笑左上から時計まわりに「スゴンブロエヴェルドゥーレ」「スマザードポークリバー」「ポヨコンセルベッサ」!舌がからまりそう。笑

魅惑の世界料理を堪能し落ち着いた頃に、オーナーの黒澤さんがおしゃべりに来てくれました。世界中を旅した黒澤さんだけあって、本当に話題がつきません。以前メキシコに住んでいた加藤や、パレスチナに住んでいた&これから赴任する並木と、スパイスから宗教、世界情勢の話まで、多岐にわたって盛り上がりました。

オーナー黒澤さんの話に聞き入る加藤と並木オーナー黒澤さんの話に聞き入る加藤と並木

途中、日本の文化(特に能など)が大好きで日本に長期滞在し、"WanderKitchen project"が運営するゲストハウスで働いているクロアチア人のフィン飛び入り参加し、気付けば数時間が経過。最後は「国際協力の在り方」「チャリティとは」というふかーい話に突入し、本当に時間を忘れるひとときとなりました。

パレスチナ事業の説明をする並木。右は黒澤さん、奥にいるのはフィンパレスチナ事業の説明をする並木。右は黒澤さん、奥にいるのはフィン

"WanderKitchen project"が運営するカフェや雑貨店、ゲストハウスはどれもJR鎌倉駅から徒歩5分程度です。鎌倉散策も兼ねて、ぜひお店に遊びに行ってみてくださいね。

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