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2015年2月23日 【 イベント&講演

「とうふバーガーとタイの農村」、そこから未来に向けた食と農を考えるイベントです。

2014年度ラオス事業インターン 金田 奈生子
2015年2月23日 更新

こんにちは! 2014年度ラオス事業インターンの金田です。

来る2月28日(土)、RYOZAN PARK巣鴨にて「だから僕はとうふバーガーを始めました。~次世代に残したい食と農~」というイベントを開催します!

20150115toufu.jpg

近年広まるオーガニックブーム
表面的に捉えられがちなオーガニックまたは有機
という言葉。

とうふバーガーの移動販売を続ける若き
経営者・笠井亮吾さん

日本とタイの農業の現場に10年近く携わってきた
我らがJVCタイ事業/コンサート事務局の下田寛典さん

お二人の対談を通じ、オーガニックという言葉に
多面的な意味を見出します。

次世代に向けた食と農への温かいメッセージを
温かい黒豆茶をゆったり飲みながら
聴いてみてはいかがでしょうか?

【こんな人にオススメ★】

  • とうふバーガーって何?と興味を持ったそこのあなた!
  • 最近のオーガニックブームに関心があるそこのあなた!
  • 日本人の食生活とタイの農業の関わりに興味があるそこのあなた!
  • これからの食の在り方について考えたいそこのあなた!
  • 黒豆茶って何?飲みた〜い!とふと思ったそこのあなた!

などなど、ぜひぜひご来場くださいませ!

※このイベントは、JVCの東京事務所インターン2名(ラオス事業インターン金田、アフリカ事業インターン稲垣)による主催イベントです。イベントの詳細は、イベントページ『だから僕はとうふバーガーを始めました。』をご覧ください。

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