12/15 ミーティング

user-pic
0

こんにちは。
アフリカチームのけいたです。
私の地元の伊豆では地震が起きたようですが、関東にいたため全く気付きませんでした。
実家は特に被害はないようで、ほっ...。

さて、この日のミーティングでは、コーヒーセレモニーをしました。
JVCの年末の一大行事であるコンサートの担当の石川さん、そして先日南アフリカから帰国された南ア担当の渡辺さんへ「お疲れ様でした♪」のメッセージを込めて料理を作りました。

西アフリカのパイナップルと海老のサラダ、タンザニアのサツマイモのごま団子、そして渡辺さんが現地から持ってきてくれたクッキーを肴に、エチオピアのコーヒーをいただきました。

私が上の階で印刷作業を終えてきたら...

CA390426.JPG


テーブルの上には色鮮やかなパイナップルと、お菓子がならんでいるではありませんか。

いただきまーす!

以前の記事にもありましたが、エチオピアのコーヒーは煮出して飲むのです。
これが濃くておいしい!
ショットグラスに注がれたテキーラのように、ちびちび飲みながら、先週のJVCコンサートの話などで盛り上がりました。

上野の街はなんだか年末ムードが漂ってきました。
寒いですが、みなさま体調にはお気をつけてお過ごしください!

※アフリカ料理のレシピは、こちらの本を参考にしました。コーヒーセレモニーのやりかたも載っています。

アフリカンキッチン (見る・つくる・知る おしゃれなアフリカ)

明石書店
売り上げランキング: 109322
おすすめ度の平均: 4.0
4 いがいと作れそう
4 食欲そそるなぁ
4 食欲そそるなぁ

このブログ記事について

このページは、ケイタが2009年12月18日 22:27に書いたブログ記事です。

ひとつ前のブログ記事は「11/24 ミーティング アフリカチームの今後の活動を検討、など」です。

次のブログ記事は「1/5 ミーティング」です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。

お問い合わせ

お問い合わせは、こちらまで。

jvcafricaあっとgmail.com

(あっとを@に変えてご利用ください)